制作実績

大井町 ステーキハウス「アメリカングリルSAM」様 紹介動画

   2016/04/15

最高級プライムリブアイロース・ハンバーグ「アメリカングリルSAM」様の動画制作。

Directors Voice

大井町から徒歩7分、ビジネスホテルなどの一角にあるステーキハウス「アメリカングリルSAM」様の紹介動画になります。

坂詰シェフの迫力ある調理風景を伝えるため、厨房におじゃまして撮影しています。また、部分的にお客様目線のショットを入れることで、目の前に料理が供されたかのような臨場感を演出しました。

料理の映像は、「美味しさ」を見せるために色彩調整に気を使います。

(下記記事でも若干ご紹介させて頂いております。)

動画の基礎知識 -ホワイトバランスについて

上記内容はもちろん鉄板が熱いうちに様々な映像を撮らなくては美味しさが伝わらないため、通常の撮影より早いペースでの撮影となりました。

この映像ではさらに音にもこだわっています。見て、聞いて食欲をそそる様な動画に仕上がりにしています。